Hur man gör müsli

Om du väljer en varierad, balanserad kost, och framför allt så hälsosam och hälsosam som möjligt, är det ingen tvekan om att müsli Det kan bli ett utmärkt naturligt alternativ både frukost och mellanmål, att vara en mycket komplett mat. Den består av en blandning av spannmål (särskilt havre och råg), frukt (som äpplen och druvor), nötter (som russin, hasselnötter och valnötter) och vetex.

Vid konsumtionstillfället finns det också olika alternativ: det kan tas med mjölk, yoghurt eller juice. För detta är det bekvämt att blanda det bra, så att müsli är integrerat med maten.

Bland de viktigaste egenskaperna och fördelarna måste vi betona att det är en mat som hjälper till att reglera vår tarmtransit, stärker och skärper sinnet, ger energi och är också en bra fysisk stimulans av kroppen, just på grund av sin energiska kraft. Ur en näringssynpunkt är den rik på kolhydrater, lipider som fleromättade fetter, fibrer, proteiner, B-vitaminer och mineraler.

Ingredienser för att göra mysli

  • 1 msk havregryn
  • 3 matskedar vatten
  • 1 handfull nötter att smaka: russin, hasselnötter och valnötter
  • Ett halvt äpple
  • 4 matsked plain yoghurt (kan vara sojamjöljsyoghurt)
  • Valfritt: panela, sockerrör honung eller helt sockerrör som sötningsmedel. Du kan också lägga till naturliga sylt.

Steg för att göra mysli

  1. Kvällen innan du äter müsli (om du till exempel går till frukost), låt sädsmycket av havregryn flingor i en skål eller skål med tre matskedar vatten.
  2. Nästa dag, dränera havreflingorna.
  3. Skala ett äpple och skär det i hälften.
  4. Sätt de rullade havre i en kopp eller en skål där du ska äta den, smör på äpplet och lägg till 4 matskedar yoghurt.
  5. Ta nu in de nötter som du gillar mest.
  6. Om så önskas sötas du med panela, sockerrör honung eller hela sockerrörsocker.

Slutresultatet är följande. Läckra, tycker du inte? En naturlig och väldigt näringsrik efterrätt, perfekt för att börja morgonen med energi:

Varför är det bättre att göra mysli hemma?

Mycket enkelt, för du vet att det är en hundra procent naturlig produkt som du har ritat. Du kan dock också köpa bearbetad mysli i stormarknader, herbalister och hälsokostaffärer. Naturligtvis bör du vara uppmärksam på ingredienserna och välja bara den naturliga müsli, inte socker.

Det är tillrådligt att undvika den mer kommersiella versionen av mysli, som vanligen är knasig och mycket rik på socker. Det här alternativet är inte hälsosamt eller lämpligt ur näringsmässig synvinkel.

Bilder | Manuel QC / cyclonebill

Hur man gör egen müsli (Mars 2024)