Hur man gör kastanjmjölk

den kastanjer De är utsökta torkade frukter som står ut exakt för att vara en av höstens karakteristiska livsmedel tillsammans med andra naturliga produkter som vi också kan njuta av under denna vackra årstid, vilket är fallet med svamp eller fikon. Det är vanligt att se många familjer under den här säsongen som tycker om en fältdagsplockningskastnötter, antingen att äta dem råa (men kom ihåg att tugga dem mycket, eftersom de inte tenderar att vara mycket matsmältande), steka dem eller använd dem i läckra dessertrecept.

Även om det tenderar att vara mindre vanligt än andra sorter av vegetabiliska mjölkar, och i själva verket är det inte vanligt att använda kastanjer för deras förberedelse, sanningen är att från dem kan vi göra en underbar kastanjmjölk (eller vad är detsamma, en läcker grönsaksdrink av kastanjer).

Det är mindre känt än andra vegetabiliska drycker såsom sojamjölk, rismjölk eller havremjölk, men det kan inte bli en underbar vegetabilisk dryck med intressanta egenskaper och fördelar.

Hur man gör kastanjdryck

Vad behöver du? ingredienser:

1 kopp kastanjer (skalade)
4 koppar vatten
1 nypa salt
Honung eller hela sockerrörsocker

Steg för att göra kastanjmjölk:

Låt kastanjerna blötläggas i vatten.
Skaka kastanjerna i en kastrull.
Under tiden värms vattnet.
När vattnet är varmt, sätt på kastanjerna och låt stå i 10 minuter.
Gå igenom en beater och dra sedan av med hjälp av en trasa med fin trasa.
Gå nu med den flytande beredningen och kastanjpuréen som var kvar i trasan när vi sätter dem ihop. KLAR!
Om du vill kan du söta efter smak.