Hur man gör en bra varm choklad för att följa med Roscón de Reyes

I ett tidigare inlägg i NatureVia har vi lämnat en enkel recept för att göra en Roscón de Reyes hemma. När Roscón de Reyes har förberetts behöver vi bara förbereda en god choklad i koppen för att smaka den tillsammans med Roscón.

Det är så viktigt att Rosconen är rik, och att choklad också är utsökt, så den här gången presenterar vi hur man gör en hemlagad choklad, känslig för gommen, för att överraska familjen den magiska dagen som det är dagen för Reyes.

Som du vet hur man förbereder chokladet är det väldigt enkelt, men för att få en god choklad måste vi också välja några bra ingredienser så att vår choklad har en bra smak och vara medveten när du lagar mat så att vi inte kommer ner till botten av kittel och hittar brännas.

Med de ingredienser som vi tillhandahåller i detta recept får vi chokladmängden för cirka 6 personer, om vi behöver mer kvantitet, dubblar vi eller anpassar kvantiteterna enligt folket.

Detta recept på chokladkopp vi har förberett med helmjölk om vi vill göra denna efterrätt något ljusare eller lättare, vi kan ersätta helmjölk för skummjölk.

ingredienser:

En påse med kakaopulver för att laga en 250 gram kopp.
Liten och en halv helmjölk.
En hel tablett special choklad till efterrätt.
En liten ingefärapulver, (en halv tesked kaffe)
Några droppar naturlig vanilj extrakt, (en tesked kaffe).
En nypa kardemumma (en nypa med fingrarna).
Socker 8 matskedar.

preparatet:

Vi börjar med att värma mjölken tillsammans med följande ingredienser; ingefära, kardemumma, vanilj och socker rör om så att mjölken är smakad.

När vi förbereder en kastrull för att smälta chokladstången smälter vi den med mjuk eld och rör om den är välsmält.

När det är väl smält, tar vi bort det från elden.

Denna smältning kan också göras i mikrovågsugnen, vilket ger lite tid att värma och titta så att vi inte bränner choklad, vi kommer bara att ge en värmeslag.

När mjölken är het, lägg kakaopulvret och rör om förtunning, fortsätt matlagning med mjuk eld och tillsätt smält choklad, rör om att blanda väl med kakaopulvret.

Vi koka upp och från det här ögonblicket tills choklad uppnår den tjocklek som vi vill ska vi inte sluta att röra för att undvika att det sänker oss till botten och det kommer att fastna eller brännas.

När choklad når önskad punkt kommer vi att ta bort den från elden.

Vi har redan vår utsökta choklad till koppen klar.

Nu behöver vi bara ta det till bordet och smaka på vår choklad tillsammans med en bra bit av Roscón de Reyes.

Från NatureVia önskar vi alla en Glad Three Kings Day. ämnenChoklad jul jul recept