Goji bär, egenskaper och fördelar
Många har varit de olika vetenskapliga studierna som har gjorts för att försöka veta först och sedan att stödja de olika egenskaper av goji bär, en extremt känslig frukt som kännetecknas av en suggestiv och nyfiken färg.
När det gäller dess kulinariska användning tenderar asiaterna att konsumera det som det är, eller genom juice eller läckra sallader, krämer eller soppor som kan ätas av människor i alla åldrar, från yngsta till äldre.
Naturligtvis, som vi kommer att se i hela denna artikel, är mycket viktiga Fördelar med goji bär, bli en av de frukter som har fler egenskaper och terapeutiska dygder.
Egenskaper och fördelar med goji bär
Ur näringsmässig synpunkt goji bär De sticker ut för sitt höga innehåll av B-vitaminer, C och betakaroten, liksom antioxidanter, mineraler, aminosyror och spårämnen.
Förgäves innehåller totalt 21 spårämnen (bland annat magnesium, mangan, zink, järn, kalcium, koppar, kalium och fosfor), förutom 18 aminosyror, varav 8 av dem är nödvändiga.
Det innehåller också två flavonoider som hjälper till att ta hand om ögonhälsan, som det är fallet med Zeaxanthin och Lutein. essentiella fettsyror och Fisalina (hjälper öka försvaret), Ciperone (bra för hjärtat och blodtrycket), Solavetivona (med antibakteriella och antifungala egenskaper) och Betaine (vilket förbättrar minnet och lugnar nervositeten).
För alla kommentarer, den goji bär De är idealiska för:
- Behandla fall av sömnlöshet.
- Förbättra synen
- Det fungerar som en tonic.
- Öka spermaproduktionen
- Ta hand om njurarnas och leverens hälsa.
- Förbättra minnet
- Öka energinivåerna.
- Öka försvar
- Huvudvärk.
- Muskelsmärtor
