Ginger, mandel och pistaschmuffins: utsökt recept

Receptet som vi presenterar nedan är att göra tre smaksatta muffins olika, välja det läckra-och aromatiska- ingefära, och två lika utsökta nötter: mandlar och pistagenötter.Det praktiska med detta recept är att vi kan göra dem samtidigt, det vill säga med samma massa.

Massan av muffins som vi utarbetar kommer att separeras i tre delar och vi lägger till varje smak som motsvarar den och det kommer att göra dem annorlunda.

Det är ett enkelt recept att förbereda och med den här julens smaken kan vi presentera dem och överraska våra gäster vid provsmakningstiden.

Muffinsna är perfekta att följa med ett mellanmål, till frukost, som en efterrätt eller helt enkelt när vi vill ta något sött till munnen.

På julen är det vanligt att ha godis, oavsett om de är karakteristiska eller traditionella just nu, som alla andra hemlagade sött som vi kan tänka på eller vi vill förbereda dessa dagar.

Efter julaftonmaten eller juldagen, vill du alltid sluta med ett ljuvt mellanmål, även om det bara är lite.

Vågar du förbereda dessa läckra muffins?

Recept av pepparkakmuffins, mandel och pistaschmandlar

ingredienser:

  • 2 hela ägg
  • En äggula
  • En klar en
  • 100 gram socker
  • 120 gram enkel vetemjöl.
  • 100 gram smör
  • En halv tesked jäst
  • 20 gram riven frisk gingerrot och en halv tesked av ingefärapulveret.
  • En tesked av det söta mandelpasta-kaffet eller 60 gram malda mandlar.
  • En tesked pasta med pistackpasta.

preparatet:

  1. Innan vi börjar förbereda muffinsmassan kommer vi att förvärma ugnen till en temperatur på 190 ºC.
  2. I en skål eller skål sätter vi de två hela äggen plus en äggula, lägger till sockret och slår väl till de är vita. Vi lägger till mjölet, jästen och vi slår igen, vi reserverar.
  3. Slå det klara till snöpunkten och blanda det med omslutande rörelser i den reserverade blandningen.
  4. När vi väl införlivat den klart monterade delade vi blandningen i tre delar, det vill säga vi tog tre skålar och vi fördelade blandningen.
  5. Nu ska vi införliva smakerna till varje skål. I en skål sätter vi ingefära, rör om att blanda smaken väl.
  6. Vi gör detsamma med de andra två skålarna, vi lägger mandelpastaen eller de markerade mandlarna, vi tar bort, och i den sista skålen lägger vi till pistaschampen.
  7. Sedan sätter vi blandningen i muffinsformarna. Vi lägger ugnsfacket halvvägs för att laga muffinsna.
  8. Vi kokade muffinsna med en temperatur på 180 ° C i en halvtimme.
  9. Efter tiden ska du försiktigt ta bort brickan ur ugnen och låt den svalna en stund innan du mumlar muffinsna.

I vårt fall har vi valt ett bricka som redan kommer med hålet för att göra muffinen, men vi kan också använda de klassiska pappersformerna för att göra muffinsna, de vi kan säga hela våra liv.

Vi kan också tillgripa silikonformar. ämnenJul jul recept