Dricker kaffe på tom mage: risker och konsekvenser

Det är ganska vanligt att i många hus och hem i många länder i världen upprepas samma situation: vi går ut ur sängen på morgonen efter att ha vaknat, vi tvätta våra ansikten, vi förbereder oss och vi gör ett väl laddat kaffe, vilket då vi dricker ensam eller med mjölk.

I själva verket kommer du säkert ihåg uttryck som ... Om jag inte dricker en kaffe på morgonen är jag inte en person. Men vi brukar göra ett allvarligt misstag: vi dricker kaffe mycket tidigt och även på tom mage.

Först och främst, något som vi vanligtvis aldrig brukar falla i, tror vi vanligtvis inte Vad är den bästa tiden på dagen att ha kaffe. Och det är förmodligen överraskande att veta att frukosten faktiskt inte är just den lämpligaste tiden eftersom kaffe inte skulle ha samma stimulerande effekt.

Den skyldige? Det hormon kortisol som vi hittade i högre nivåer mellan 8 och 9 på morgonen, och då ökar också vid vissa tider på dagen, och producerar toppar mellan 12 och 13 på eftermiddagen och mellan 5:30 och 18:00 : 30 timmar på eftermiddagen.

Men det här är inte bara det misstag vi brukar göra på ett mycket vanligt sätt. Vi brukar också drick kaffe på tom mage innan de har ätit nästan ingenting, för att kaffet "väcker" oss och stimulerar oss att börja morgonen bättre och med mer energi. Det är en verklig risk för vår mags hälsa. Och vi avslöjar varför.

Varför dricker vi alltid kaffe på morgonen, på tom mage och på tom mage?

Kaffe är en erkänd stimulerande dryck, känd precis för att hjälper oss att minska dåsighet och det aktiverar oss tack vare dess högt koffeininnehåll, en alkaloid av gruppen xantiner som fungerar som en stimulans av centrala nervsystemet, vilket ökar vår alertness.

Ja, beroende på vilken typ av kaffe vi förbereder och hur vi väljer att göra sitt bidrag till koffein blir högre eller lägre. Här anger vi ungefärliga belopp:

1 espressokaffe, ca 30 ml: det bidrar mellan 40 och 75 mg. av koffein.
1 stor kopp amerikanskt kaffe, ca 240 ml: det bidrar mellan 100 och 200 mg. av koffein.
1 kaffe av kuvert: bidrar mellan 25 och 175 mg. av koffein.
1 koffeinfri espressomaskin: mellan 0 och 15 mg. av koffein.

Sanningen är att det är vana att dricka kaffe alltid på morgonen, vid frukost, i tron att det hjälper oss att stimulera oss och det kommer att vara användbart att väcka oss bättre. Men som vi redan nämnde är det inte bara ett misstag på grund av att hormonet kortisol verkar, men också Det är en vana som kan riskera vår matsmältnings hälsa.

Risken att dricka kaffe på tom mage

Irritation i magen

Visste du det kaffe är en irriterande dryck? Av den anledningen Det är inte lämpligt att dricka kaffe på en tom mage, eftersom det är ett stimulansmedel som innehåller stora mängder av klorogen syra, en syra som på en tom mage kan orsaka irritation av magen i magen och bli en orsak till utseende av gastrit.

Gastrit är i grunden inflammation i magslemhinnan, som uppstår med halsbränna, magbesvär eller buksmärta, konstant hicka, kräkningar och yrsel. När gastrit inte behandlas kan det orsaka peptiska sår, vilket orsakar större smärta och ökar risken för gastrisk cancer.

I själva verket kaffe kan orsaka att magen producerar magsyror i överskott, speciellt när vi har en tom mage, som också kan bidra till att gastrit eller sår uppträder, liksom andra tillstånd som tarmarnas irritation, brinnande i magen och återflöde.

Minskar vissa hormoner

Även om detta är en konsekvens faktiskt mindre känd som den tidigare, Om vi dricker kaffe på tom mage kommer vi att förhindra produktion av serotonin, som kommer från en neurotransmittor som är ansvarig för att ge oss nöje, välbefinnande och lycka.

Flera studier har funnit att personer som undviker att dricka kaffe på tom mage om några dagar förbättrar sitt humör, till och med känner sig bättre om sig själva.