DASH diet för att sänka högt blodtryck: hur det är och fördelar

Termen DASH medel Kosttillvägagångssätt för att stoppa hypertoni. Dess skapande går tillbaka till år 1997 tack vare det arbete som gjorts av en grupp amerikanska forskare, och i sin översättning betyder det i grundenKosttillvägagångssätt för att stoppa hypertoni. Även om det är sant att de första testerna går tillbaka till år 1993.

Vi måste ange att denna studie slutligen slutfördes med DASH-Sodium, som syftade till att analysera den effekt som salt som ingår i kosten har på blodtrycket. Resultaten var tydliga: fördelarna var högre vid högt blodtryck när DASH diet med ett lågt saltintag.

därför DASH-dieten utmärker sig inte bara för att det är en matplan, utan för att det är en riktig förändring i stilen med att äta av folket som följer det.

Vad är DASH diet? Vad är det

Under namnet på DASH Vi hittade en typ av diet som var speciellt utformad för både behandling och minskning av högt blodtryck. I själva verket, som namnet antyder, består det av en näringsrikt plan för att "stoppa högt blodtryck".

Den består av en typ av diet som främst kännetecknas av att vara baserad på låg natriummat. Det är, det är en typ av diet som framförallt sticker ut för att vara låg i natrium (salt). Dessutom, Det är väldigt rikt på näringsämnen, speciellt i näringsämnen som hjälper till att minska hypertension, såsom kalium, magnesium eller kalcium.

I detta avseende minskar DASH-kosten mängden natrium i kosten till 2300 mg. av natrium per dag. Medan vissa relaterade studier har visat att lägre natriumhalter till 1500 mg. en dag minskar blodtrycket även mycket mer.

Det är dock inte bara en typ av diet. Det är också ytterst en förändring och förbättring av den hypertensiva personens livsstil. Vi kunde sammanfatta dess huvudnycklar i tre punkter:

Minskade natrium i kosten:Antingen minska mängden natrium upp till 2300 mg per dag eller upp till 1500 mg per dag om personen redan har högt blodtryck, kronisk njursjukdom eller diabetes.
Konsumtion av vissa livsmedel rik på näringsämnen:Dessa näringsämnen hjälper i sin tur till att minska hypertoni (kalium, magnesium och kalcium). Det är till exempel en typ av kost som överflödar i konsumtion av färska grönsaker och frukter, hela korn, baljväxter, nötter (särskilt nötter), frön och vegetabiliska oljor. Fisk, fjäderfä och kött rekommenderas också i magert form, och fettfria eller lågmjölkade mejeriprodukter.
Övning av motion:Det rekommenderas också att träna i minst 30 minuter varje dag, varje dag i veckan. Det bästa är att träningen är ganska måttlig intensitet.

Fördelarna med DASH dieten: inte bara för högt blodtryck

Sanningen är att vi står inför en typ av kost eller förändring i äta stil, som inte bara erbjuder intressanta fördelar för att minska högt blodtryck. Och det är faktiskt en låg kost inte bara i natrium utan även i fett, baserat på konsumtionen av naturliga och färska livsmedel, som utmärker sig exakt på grund av deras låga innehåll i både natrium och mättade fetter. Därför är det i själva verket en typ av diet som inte bör avgränsas som en näringsbehandling mot högt blodtryck.

Och vad är dessa intressanta fördelar:

Hjälp att minska högt blodtryck:Olika vetenskapliga studier har funnit att DASH-kosten kombinerat med träningspraxis bidrar positivt till att minska blodtrycksnivån med upp till 10 poäng. Denna kvalitet återfinns i denna diet, inte bara för dess låga natriuminnehåll, men för att innehålla näringsämnen som är rika på näringsämnen som hjälper till att reglera vattnets balans.
Användbar mot högt kolesterol och högt triglycerider:Det har visat sig att DASH-dietten också hjälper positivt vid hyperkolesterolemi och högt triglycerider, precis för att det är en typ av mat som innehåller färska säsongsrik mat, rik på fibrer, antioxidanter och andra näringsämnen som bidrar till att minska höga halter av fetter i blodet
Mycket intressant vid diabetes:Om du har diabetes är detta en oerhört intressant och lämplig typ av diet, eftersom det hjälper till att förebygga och förebygga många av de komplikationer som är förknippade med denna sjukdom, bland annat njursjukdom.

Diet planen för DASH diet och tips för att följa den

den DASH diet Det består i grunden av enkla riktlinjer att följa. Här upptäcker vi hur dietplanen för denna diet är:

grönsaker: 4 eller 5 portioner varje dag.Särskilt de som är rika på kalium, fiber och magnesium.
frukt: 4 eller 5 portioner om dagen. Frukt som banan, ananas, druvor eller persikor rekommenderas bland annat.
Kyckling, fisk eller icke-rött kött: 2 eller mindre dagliga rationer.
Hela korn: 7 eller 8 portioner, med tanke på att en ration förstås som en halv kopp kokt spannmål eller en skiva bröd.
Måttfett med låg fetthalt: 2 eller 3 dagliga portioner.
Nötter, baljväxter eller frön: 4 veckoslut Höjdpunkter: mandel, linser, valnötter, bönor etc.
fetter: från 2 till 3 dagliga portioner. Till exempel: 1 servering anses vara 1 tesked vegetabilisk olja.
konfekt: mindre än 5 portioner per vecka, med tanke på att 1 servering är 1 tesked socker eller till exempel 15 gram godis.

Förutom att ta hänsyn till vad som ligger till grund för och hur är kostplanen för DASH-kosten, är det nödvändigt att veta att vi hemma lätt kan följa det genom att anta några enkla tips och vanor. Nyckeln är i:

Lägg till säsongs- och färska livsmedel, till exempel grönsaker och frukter. Ett utmärkt alternativ är att lägga till sallader eller kokta grönsaker till lunch och middag. Och frukterna lägger dem till frukost, mellanmål och mellan måltiderna.
Lägg inte salt i maten vi förbereder. Och i sin tur, ta bort saltskakan både från köket och från bordet.
Som ersättning för salt kan vi välja kryddor eller örter, idealiska för att smaka på de livsmedel vi lagar mat och hjälper oss att säsja dem på ett hälsosammare sätt.

Som vi ser, även om DASH-kosten är en utmärkt typ av mat för personer med högt blodtryck eller risk att drabbas av denna typ av patologi, är sanningen att det är en typ av naturlig diet som rekommenderas starkt för att njuta av god hälsa. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenhypertoni