Kakor med dubbel choklad: recept för kakaoälskare

I början av hösten och med utsikt över vintern känns vi som att gå in i köket och förbereda varma måltider som fyller oss med energi. Speciellt när Christmas. Och det finns de som gillar recept varma och salta och äkta sött tand / som de som älskar godis och desserter. Ännu mer under julhelgen, där de mest typiska efterrätterna är vanliga.

Hembakade buljonger, grönsaker krämer, kött i sås, bakad fisk, är alternativ som vi kan välja att förbereda i vårt kök. Men idag vill vi meddela dig ett recept som du kan dela med dina barn och så kommer de också att uppleva hur man gör läckra kakor med dubbel choklad.

den dubbel chokladkakor De är idealiska eftersom vi förutom att vara spridda gör dem hemma med autentiska svart chokladoch kakao, så att de blir ett underbart tillfälle - och en ursäkt - för älskare av den renaste och mest sanna bittera choklad.

Cookie recept med dubbel choklad

ingredienser:

350 gram mörk choklad.
25 gram kakaopulver.
250 gram smör.
140 gram extra fint socker.
250 gram mjöl.
1 slagen äggula
2 matskedar av vanilj extrakt.
55 gram torkade körsbär.
salt

Förberedelse av kakor med dubbel choklad:

Som du vet när du gör efterrätter börjar vi med att förvärma ugnen till 190 grader efter att ha fodrat två brickor med bakpapper.

Blanda smör och socker i en skål med en träsked. Tillsätt sedan äggula och vaniljkstrakt medan du fortsätter att slå.

Sifta mjöl, kakao och en nypa salt över blandningen och tillsätt bitar av choklad och torkade körsbär.

Rör försiktigt tills allt är tätt.

Med en sked, ta en del av blandningen och bilda en boll med hjälp av dina händer, gör samma sak med all deg kvar i skålen.

Börja placera degbollarna på bakplåtarna och squash dem lite.

För att baka dem bra, sätt ugnen mellan 12 och 15 minuter, efter att ha tagit dem ur ugnen låt dem stå i 5 till 10 minuter för att svalna.

För att presentera kakorna, ta bara dem med en spatel och placera dem som du vill, du kan också lägga till färgad kräm och göra olika former som säkert kommer att roa dina barn. ämnenCookie recept