Fördelar och egenskaper hos grapefrukt

den grapefrukt är tillsammans med apelsin och citron en av de mest populära och populära citrus som finns. Även om många ofta förvirrar det med pomelo, sanningen är att vi faktiskt står inför en frukt som är resultatet av blandningen mellan apelsin och grapefrukt. Den har sitt ursprung i Västindien, där både dess odling och uppenbarligen dess konsumtion var mycket vanligt. Specifikt finner vi hans födelse på ön Barbados, där nämnder har hittats som knappt daterar för 300 år sedan, så utan tvekan står vi inför en mat i en viss nyhet trots att 3 århundraden redan har förflutit sedan dess ursprung .

Grapefruktträd kan nå mer än 9 meter i höjd. De producerar löv av en karaktäristisk mörkgrön färg, där vi också kan hitta andra lika karakteristiska blommor av vit färg, med gula barkar. I förhållande till fruktens massa, som med grapefrukt tenderar den att bildas i segment av rött eller rosa, så att när det pressas och erhålls i form av saft minskar färgen mycket grapefrukt.

De viktigaste fördelarna med grapefrukt

Högt innehåll av C-vitamin

Som med nästan alla citrusfrukter, bland annat kan vi nämna citron, grapefrukt eller apelsin, grapefrukt utmärker sig för dess höga innehåll av vitamin C, ett viktigt näringsämne som du säkert vet är det användbart under höst och vinter för att hjälpa oss att bekämpa symptomen på influensa och stärka vårt försvar, minska inflammatoriska processer, förhindrar hjärtsjukdom och cancer.

Faktum är att 100 gram grapefrukt ger 31,2 mg. av vitamin C. Det är en något mindre mängd än till exempel den som levereras av citronen, vilket i synnerhet är 53 mg. av vitamin C per 100 gram. Grapefrukt är, som vi ser, en utmärkt källa till vitamin C.

Ger naringenin, vilket skulle bidra till att förebygga cancer

Förutom de egenskaper som vitamin C verkar ha i cancerförebyggande har det visat sig att grapefrukten bidrar naringenina. Det består av ett naturligt medel som hjälper till att reparera DNA-strukturen, vilket skulle bidra till att minska mutationen i cellerna och därför skulle vara intressant för att förebygga cancer.

I den meningen har vissa vetenskapliga studier funnit att denna förening närvarande i grapefrukt var mycket användbar vid reparation av cancerceller närvarande i prostata.

Hjälper till att minska kolesterol och triglycerider

Om du har högt kolesterol eller höga triglycerider, det är ingen tvekan om att grapefrukt blir en mycket intressant frukt när det gäller reducera höga nivåer av kolesterol och triglycerider i blodet. Av den anledningen Det är en idealisk mat för att skydda och ta hand om hjärtat.

Vissa vetenskapliga studier har visat att att äta en grapefrukt om dagen hjälper till att minska med 15% de höga nivåerna av dåligt kolesterol i blodet och med 27% triglyceriderna.

Perfekt för viktminskning

Som med grapefrukt, grapefrukt är en mycket intressant frukt när det gäller att minska vikten. Varför? Sanningen är att denna fördel återfinns av närvaron av stora mängder kalium och vissa enzymer som hjälper till att bränna fetter helt naturligt.

Å andra sidan, grapefrukt är mycket rik på vatten, så att det hjälper till att förbättra metabolism och är därför användbar vid viktminskning. Dessutom är det en kalori med låg kalori, så att 100 gram grapefrukt bara bidrar till 42 kalorier.

Mycket bra för hudens hälsa

I början av detta avsnitt betonade vi att grapefrukt är förvånande exakt på grund av dess rikedom i vitamin C. Därför hjälper denna frukt till huden eliminera hudfel som orsakas av överdriven produktion av pigment.

För att njuta av denna kvalitet behöver du bara skära en grapefrukt i hälften, strö lite socker ovanpå (för att dra nytta av dess exfoliating fördelar) och applicera på huden med mjuka massage. Skölj sedan huden och rengör. Det är en mycket intressant naturlig botemedel, men du bör bara göra det på natten, för om det dag kan det fläcka din hud.

Recept för att göra grapefruktjuice

För att göra grapefruktjuice behöver du bara tvätta en grapefrukt, skär den i halva och pressa den i en juicer -manual eller el-tills du får all dess saft. Om du vill kan du sötas med hela sockerrörsocker eller honung.

Det är en idealisk juice till frukost, som du kan följa med ditt vanliga te eller kaffe varje morgon. Du kan också kombinera den med det naturliga botemedlet varmt vatten med citron, att det är lämpligt att dricka på en tom mage.

Bilder | Duncan Hull / Marketa Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenFruktmat