Abrikosabrikoser: fördelar och egenskaper

Precis som vi nämnde i en tidigare anteckning där vi pratade om de olika fördelarna med plommon, blir torkade frukter ett riktigt hälsosamt näringsmässigt alternativ tack vare det faktum att de under torkningen ökar sina näringsvärden, även om deras innehåll i enkla kolhydrater (av den anledningen är de lämpliga för idrottare och för definitivt alla människor som behöver ett extra bidrag av energi).

Dessa frukter tillverkas genom att torka dem naturligt i solen eller genom artificiell värme, vilket gör att deras vattenhalt reduceras brått och ökar deras koncentration av näringsämnen.

Bland de olika torkade frukterna som finns på marknaden är det ingen tvekan om att de mest populära är russin, pommes frites och aprikos aprikoser.

den torkade aprikoser de får också namnet på orejones, och erhålls från olika sorter av färska aprikoser, som står ut bland dessa sorter den grekiska aprikoten och den turkiska.

Näringsrika egenskaper aprikos aprikoser

Som vi nämnde i början orsakar torkningen av aprikoten sin vattenhalt att minska, men i sin tur tenderar det att öka närvaron av enkla kolhydrater, liksom dess näringsinnehåll.

Ur näringssynpunkt är det ingen tvekan om att aprikosabrikoser blir ett utmärkt bidrag till vitaminer som provitamin A (beta-karoten, som omvandlas till vitamin A, nödvändigt för syn), vitamin B3 eller niacin och vitamin C, även om den här gången i mindre kvantiteter.

När det gäller mineralerna som det ger, framstår det som en utmärkt källa till kalcium, kalium och järn. Vi hittar också löslig och olöslig fiber.

kalorier

234 kcal

protein

4,8 g

kolhydrater

55 g

Total fetthalt

0,8 g

fiber

7,8 g

vitaminer

mineraler

Provitamin A

107 mcg

kalium

1880 mg

Vitamin B3

3 mg

kalcium

93 mg

C-vitamin

spår

fosfor

spår

järn

4,2 mg

magnesium

65 mg

Fördelar med aprikos aprikoser

Det råder ingen tvekan om att torkade eller torkade frukter blir ett riktigt lämpligt näringsmässigt alternativ vid frukost, som åtföljer dem med spannmål och mjölk genom att berika dem med fibrer, vitaminer och mineraler.

Tack vare dess fiberinnehåll är det ett utmärkt alternativ när det gäller att förbättra tarmtransitering, och dess regelbundna konsumtion hjälper positivt när det gäller att förebygga eller lindra förstoppning.

På grund av sitt höga innehåll i enkla kolhydrater rekommenderas konsumtionen hos idrottare och för alla människor som behöver ett snabbt bidrag till extra energi. Men dess användning rekommenderas inte hos personer som är överviktiga eller överviktiga, särskilt de som följer en viktminskning diet.

Bilder | Travel Tightwad / one2c900d Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenTorra frukter