4 grädde recept för att följa julen rätter (förrätter)

den grädde recept som vi presenterar i detta inlägg är idealiska för att följa de rätter som vi förbereder som en meny på dessa speciella datum.

4 perfekta krämer att följa med, till smak, för att fylla grönsaker som zucchini, aubergine, paprika, tomater, kokta potatis, för att fylla kokta ägg, sprid toast, canapés, tartletter, mjukt bröd eller rostat bröd. De är mycket enkla att förbereda och de är mycket rika.

4 grädde recept för julrätter

Camembert ostkräm

Camembertost är en ost av franskt ursprung som tillverkas i Normandie, det är en ost med en mjuk konsistens, krämig och lätt att sprida. Perfekt att följa grillat kött, bakade kött, grillade svampar, pastarätter eller att sprida smörbröd eller rostat bröd.

ingredienser:

  • 250 gram camembert.
  • 150 gram flytande matlagningskräm.
  • En liten lök, guldbrun
  • 50 gram tärnade tomater.
  • Extra jungfruolja
  • Ett stänk av vitt vin
  • En nypa söt paprika.
  • En nypa grön svartpeppar.
  • En nypa salt.

preparatet:

  1. Vi skär osten i kuber och lägg den åt sidan.
  2. Ta bort huden från löken, skär den i kuber och lägg den i en panna med en liten jungfruolja.
  3. När löken sugas tillsätt vinet och värm upp för att förånga.
  4. Lägg sedan till grädden, kuberna av ost, de torkade tomaterna, den söta paprika, den malda svarta peppar och en nypa salt.
  5. Koka med minimal värme, rör om tills osten smälter och bildar en kräm.
  6. Avlägsna från värmen och ordna camembertkrämen i en skål eller gryta för att ta den till bordet.

Peppar och ostkräm

Med grädden av röda paprika och ost kan vi följa kötträtter, fiskrätter, canapéer, tårtor, sprid bröd toast, färskt bröd eller rostat bröd.

ingredienser:

  • 2 röda paprika
  • 2 gräslök
  • 150 gram ost typ philadelphia.
  • 150 gram vanlig yoghurt utan socker.
  • En nypa söt paprika.
  • En nypa kummin.
  • En nypa grön svartpeppar.
  • En nypa salt.
  • 2 kvistar av hackad persilja

preparatet:

  1. Tvätta paprikorna, ta bort fröna och skär i kuber.
  2. Vi tar bort huden från skalserna, skär dem i kuber.
  3. Vi lägger jungfruolja för att värma i en panna för att sauté gräslorna.
  4. När de är kokta, ta bort från värmen och placera i bländarens glas.
  5. Lägg sedan till kubbarna av peppar, ost, yoghurt, söt paprika, kummin, peppar, salt och slå allt med mixern tills du får en grädde.
  6. Vi har grädden i en skål, skål eller sås för att ta den till bordet.

När vi presenterar det lägger vi till en liten hackad persilja, rör om med hjälp av en sked för att integrera persiljan väl.

Grädde av rökt lax och avokado

den grädde av rökt lax och avokado Det är väldigt lätt att förbereda och det är mycket gott, särskilt för älskare av rökt lax.

Det är idealiskt att presentera som förrätt i små glasögon eller glasögon, eller i en såsbåt för att följa med den andra maträtten som vi har förberett, såsom risrätter, pasta, fisk.

Denna grädde är också perfekt för fyllning av canapéer, tårtor, rostat bröd toast, färskt bröd eller rostat bröd.

ingredienser:

  • 200 gram skivad rökt lax.
  • En mogen avokado
  • 150 ml. av matlagningskräm.
  • En matsked hackad färsk dill.
  • 3 matskedar citronsaft.
  • En nypa grön svartpeppar.
  • En nypa salt.

preparatet:

  1. Vi tar bort huden och röret till avokado och skär det i bitar.
  2. Sätt avokado i mixerkärlet och tillsätt citronsaften.
  3. Lägg tärnad lax, dill, grädde, peppar, saltet och slå ihop tills du får en grädde.
  4. Därefter har vi grädden av rökt lax och avokado i en skål eller såsbåt för att presentera den på bordet.

Med grädden av rökt lax och avokado, förutom de förslag som vi har lämnat i början av detta recept, kan vi också fylla kokta ägg med salladsrätter.

Grädde av svarta oliver och ost

Den här grädde av svarta oliver och ost Den är idealisk för att förbereda canapéer, fyllda tartletter, sprida toast, sprida färskt bröd eller rostat bröd, även för att krossa med brödspinnar frön och spannmål.

ingredienser:

  • 150 gram svarta oliver utan ben.
  • 175 gram ost typ philadelphia.
  • 125 gram naturlig yoghurt utan socker.
  • Halv vitlöksklyfta
  • En matsked hackad färsk basilika.
  • En nypa grön svartpeppar.
  • En nypa salt.

preparatet:

  1. Tvätta basilikan löv, dränera och hugga på ett litet sätt.
  2. Häll oliverna i bitar.
  3. Vi tar bort huden från vitlöksklyftan, ta hälften av den och hugga den.
  4. I glasblandaren sätter du oliverna, basilika, halv vitlöksklyfta, ost, yoghurt, peppar, salt och mala väl tills du får en grädde.
  5. Nästa har vi grädde av svarta oliver och ost i en skål, skål eller såsbåt för att presentera den på bordet.

Vi hoppas att du gillar dessa så läckra grädde recept. Bon appetit!

Från NatureVia, God jul till alla! ämnenJul jul recept

Gör hallonskum till pannkakorna! (Juli 2020)