3 recept med kalla soppor för att balansera din kropp

Utan tvekan kommer sommaren till ett slut och om några dagar kommer höst att vara här. Sommar är en bra årstid för att dra nytta av både frukter och grönsaker som hjälper oss att ta hand om linjen och vår hälsa, som vi rekommenderade i en tidigare artikel.

Men ibland är det oundvikligt att vi bara kan få extra vikt för att bara koppla av och njuta av semestern. Det är därför det är viktigt att inte bara förlora de extra kilo som kan behövas, det är också viktigt att avgifta organismen från överflödigt fett, sött, saltt, alkohol.

För att avgifta eller rena kroppen kan vi tillgripa kalla soppor av grönsaker, grönsaker krämer, juice och infusioner med samma funktion. I andra tidigare artiklar ser du recept från depurativa juice såväl som att känna till olika örter och växter för att fördjupa de depurativa infusionerna.

Här är några idéer för att förbereda sopprecept med satiating och depurativa egenskaper. Dessa sopp recept kommer att ge mättnad som en enda maträtt eller som en middag och kommer att ge färre kalorier medan du dieting.

Preksoppa

ingredienser:

Två stora purjolök
En potatis
En liter hemlagad eller industriell grönsaksbuljong.
En tesked extra mild olivolja.
En nypa salt.
En nypa grön svartpeppar.

preparatet:

Skär de gröna bladen av purjolök tills du når den vita stammen.

Vi tvätta porrmen väl och skära dem i skivor.

Vi tar bort huden från potatisen, tvätta den och skär den i fyra stycken.

Vi lägger buljongen för att värma i en kittel med mjuk eld, när det är varmt tillsätt purjolök och potatis.

Tillsätt en nypa salt och peppar till grytan och koka över låg värme i ca 20 minuter.

Stäng av värmen och krossa grädden med hjälp av mixern.

Denna grädde vi kan äta både kall och varm.

Vit eller grön sparris soppa

ingredienser:

Två buntar sparris.
En lök
En potatis
En liter hemlagad eller industriell grönsaksbuljong.
En tesked extra mild olivolja.
En nypa salt och slipad svartpeppar.

preparatet:

Tvätta sparrisen väl, kassera den svåraste delen och hugga den i små bitar.

Vi tar bort huden från löken och skär den i bitar.

Vi tar bort huden från potatisen, tvätta den och skär den i fyra stycken.

I en kruka sätter vi buljongen till värme med medelvärme.

När det är varmt, sänk värmen och tillsätt lök, sparris och potatis.

Vi lagar allt tillsammans med låg värme och lägg till lite salt och en nypa svartpeppar.

Vi fortsätter att laga mat i 30 minuter.

När soppan är kokad kommer vi att passera den genom mixern för att krossa den.

Vi kan äta det både kallt och varmt.

Gurksoppa

Denna soppa förutom gurka har andra ingredienser som gör det till en renande soppa medan den satiating.

ingredienser:

Två gurkor
En liten grön peppar
En liten lök
Tre grenar av persilja.
Halv vitlöksklyfta
Ett stänk av extra mild olivolja.
125 ml. av vatten.
Juice av en liten citron.
En nypa salt.

preparatet:

Vi tar bort huden från gurkorna, tvätta dem och skär dem i kuber.

Vi tar bort huden på löken och huggar den på ett litet sätt.

Skala vitlöksklyftan och skär den i halva.

Tvätta grenar av persilja och hugga dem.

Vi lägger alla ingredienser i mixern, vatten och mala allt tillsammans.

Tillsätt olivolja, salt och rör om med en sked långsamt.

Denna gurksoppa är kallad som gazpacho.

Förutom att vårda vår organism genom en hälsosam kost måste vi också komma ihåg att öva en viss fysisk aktivitet på ett måttligt sätt och anpassas till varje persons egenskaper. ämnenRecept för sommaren